Ingrid Kõrvits on lõpetanud Tallinna Muusikakeskkooli ning Tallinna Riikliku Konservatooriumi koorijuhtimise erialal. Ta on kooristuudio Ellerhein kunstiline juht ning tütarlastekoori dirigent. Ta töötab ka Tallinna Muusika- ja Balletikoolis laste- ja neidudekoori dirigendi, koorijuhtimise eriala õpetaja ning koorijuhtimise juhtõpetajana.
Alates 2002. aastast on Ingrid Kõrvits olnud Eesti laulupidude üldjuht, 2025. aasta laulupeol “Iseoma” juhatas ta valiknaiskoore. Ta on osalenud ka mitmete vabariiklike ja rahvusvaheliste konkursside žürii töös, näiteks Euroraadio koorikonkursil “Let the Peoples Sing”, rahvusvahelisel Seghizzi koorikonkursil Itaalias Gorizias ning “Euroopa Grand Prix” sarja rahvusvahelisel “Baltic Sea” koorikonkursil Lätis Jūrmalas.
Ingrid Kõrvits peab oluliseks koorimuusika ja kooridirigeerimise edendamist Eestis. Tema endiste õpilaste hulgas on mitmeid tänaseks edukaid noori dirigente, oma kooridega on ta saavutanud arvukalt auhinnalisi kohti ning dirigendipreemiaid rahvusvahelistel konkurssidel. Ta on esinenud ettekannetega ning viinud läbi töötube rahvusvahelistel sümpoosionidel ja festivalidel Eestis, Ungaris, Kreekas, USAs ja Hiinas, tutvustades eesti koorimuusikat ning relatiivset noodistlugemise meetodit.
Ta on valmistanud oma koore ette ning osalenud mitmetes koostööprojektides professionaalsete orkestrite ja kooridega ning tunnustatud dirigentide ja lavastajatega. Viimased neist tütarlastekooriga Ellerhein 2025. aasta septembris “Pärdi päevadel” koos Eesti Riikliku Sümfooniaorkestriga, dirigent Olari Elts, ning oktoobris Eesti Festivaliorkestri, Eesti Filharmoonia Kammerkoori ja Eesti Rahvusmeeskooriga Arvo Pärdi ”Credo” ettekandel, dirigent Paavo Järvi.
Ingrid Kõrvitsa dirigeerimisel on ilmunud viis CD-plaati: Tallinna Muusikakeskkooli neidudekoori CD-d “Heliseb väljadel” (2009) ja “Magnificat” (2015) ning tütarlastekoori Ellerhein CD-d “Valguse laulud” (2017), “Taevalaulud” (2023) ning noot ja CD Mart Saare lasteooperist “Kadunud printsess” (2024). 2014. aastal pälvis Ingrid Kõrvits Eesti Rahvuskultuuri Fondi Uno Järvela nimelise dirigendistipendiumi. 2010. ja 2016. aastal omistas Eesti Kooriühing Ingrid Kõrvitsale aasta dirigendi tiitli. 2005. aastal pälvis ta Eesti Kultuurkapitali helikunsti sihtkapitali ning 2010. ja 2023. aastal Eesti Kultuurkapitali rahvakultuuri sihtkapitali aastapreemia, 2025. aastal Eesti Rahvuskultuuri Fondi Heino Kaljuste fondi stipendiumi ning Gustav Ernesaksa nimelise koorimuusika peastipendiumi.